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Concept

コンセプト

ソースから全て手作り。
スイーツのホイップまで
1から作っています。

今年で30周年を迎えるグランロックでは、創業当初から全ての料理を1から手作りで作っています。
パスタのソースはもちろんのこと、パフェなどのホイップまで全て独自のレシピで手作り。
ずっと変わらない味を守り続けることで、グランロックの味というものを確立してきました。
季節に合わせたメニューを、季節ごとに考えて、旬のおいしい料理で皆様をお迎えしております。

Menu

メニュー

他では味わえない、地産にこだわった、ロック風オリジナルメニューを提供します。

地産地消に取り組み、山形市内の自家農園グランロックファームにより収穫した無農薬栽培の旬野菜をはじめ、産直市場や農家さんの野菜を使用しています。山形の旬の恵みを堪能していただけます。
© Cafe Restaurant Gran Rock.