山形市のカフェレストラン グランロック

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2016年5月の記事

山形県産旬野菜

シーズンメニュー

2016/05/18

5月中旬の、ある日のランチメニューより。
「カジキのソテー トマトとオリーブのソース 旬野菜添え」

 

 

山形県産のアスパラなども旬をむかえました。
ジューシーに焼き上げたカジキ、コクと風味&酸味がマッチした二種類のソース、シャキシャキの旬野菜を、彩り爽やかな初夏の一皿に。

© Cafe Restaurant Gran Rock.